België (Nederlands)
Terug
België (Nederlands)
A bakery scene showing freshly baked bread being handled on a counter, with the Gleba logo centered in the foreground on a white panel.

Customer Success Stories

Gleba: ambachtelijke Portugese bakkerij gaat naar de cloud met SAP

De Lisbonse bakkerijketen, pionier in zuurdesembrood, werd gedigitaliseerd met de hulp van SAP en Inetum.

100% lokale granen, geïntegreerde maling, een trage fermentatie van 24 uur… Gleba staat symbool voor de heropleving van ambachtelijk brood in Portugal. Sinds de oprichting in 2016 in de wijk Alcântara in Lissabon is het bedrijf uitgegroeid tot meer dan twintig verkooppunten. Maar deze snelle groei bracht ook een uitdaging met zich mee: back-officeprocessen werden te complex, te handmatig en te versnipperd. Om dit aan te pakken, nam de kmo een ogenschijnlijk tegenstrijdige beslissing: inzetten op digitale transformatie.

 

Gepubliceerd: 02/02/2026

Een cloudstrategie gebouwd voor groei

“Technologie, zowel hardware als software, is een sleutelfactor in onze strategie”, legt Diogo Amorim, CEO van Gleba, uit. Hij wijst op concrete voordelen: minder verspilling, minder fouten qua stockbeheer en betere prestatie‑indicatoren, cruciaal in de bakkerssector.

Gleba maakte al gebruik van een SAP‑oplossing voor kmo’s en wilde binnen dit ecosysteem blijven, maar met een robuustere tool. “We willen groeien, internationaal uitbreiden, en daarom hebben we een oplossing nodig die vandaag beschikbaar is en ons vooral voorbereidt op de toekomst”, aldus Diogo Amorim. De keuze viel op SAP S/4HANA Cloud ERP.

Voor deze migratie deed Gleba een beroep op Inetum, dat betrokken was bij elke fase van het project: gapanalyse, implementatie en training van de teams. De gehanteerde aanpak benadrukt samenwerking en is gericht op een vlotte adoptie door eindgebruikers. Een bijkomend voordeel is het ontbreken van een zware IT‑legacy die moest worden overgenomen. “Dat is de beste startpositie”, merkt Pedro Gomes Santos, CEO van Inetum Portugal, op.

 

Concrete resultaten en focus op AI

De voordelen van deze transformatie zijn nu al duidelijk zichtbaar. Gleba heeft realtime zicht op de voorraadniveaus van al haar winkels, wat een dynamisch beheer van productie en distributie mogelijk maakt. Dit vermindert verspilling en het risico op stocktekorten. Ook de optimalisatie van inkoop‑ en voorraadprocessen draagt bij aan een hogere operationele efficiëntie.

Maar voor Diogo Amorim is dit pas het begin: “We hebben nog veel plannen, vooral rond artificiële intelligentie, zoals productieplanning, betere verkoopvoorspellingen en het verminderen van verspilling. We beschouwen Inetum als een echte strategische partner voor al deze projecten.”

Met twee doelstellingen voor de komende tien jaar: de lokale positie versterken en internationaal uitbreiden. Wat is een betere manier om zowel lokale als wereldwijde markten te veroveren dan traditioneel vakmanschap te combineren met geavanceerde digitale tools?

Gerelateerde success stories

  • Titel
  • Beschrijving
  • Date
Ollivier Francq - 1

Gezondheidszorg & Life Sciences - Digital and Enterprise Transformation - Belgium - Success Stories

NIS2-compliance voor lokale overheden: hoe Stad Brugge cyberweerbaarheid versterkt

Ontdek hoe Stad Brugge NIS2-compliance omzet in een strategische investering in cyberweerbaarheid. Lees hoe een pragmatische roadmap, governance, documentatie en supplychainbeveiliging zorgen voor duurzame cybersecurity.
Lees meer
Ollivier Francq - 1

Gezondheidszorg & Life Sciences - Digital and Enterprise Transformation - Belgium - Success Stories

Stad Brugge verhoogt cyberweerbaarheid met MDR

Ontdek hoe Stad Brugge met CrowdStrike MDR en Inetum zijn cyberweerbaarheid verhoogt dankzij 24/7 monitoring en proactieve beveiliging.
Lees meer

Cloud Services - Digital Workplace - Application Services - Infrastructure Services - Enterprise Platforms - Inetum Expertise - Belgium - Publieke sector - Success Stories

Stad Brugge kiest voor HPE VM Essentials

Ontdek hoe Stad Brugge zijn virtualisatiekosten verlaagde, meer flexibiliteit creëerde en zijn IT-infrastructuur toekomstbestendig maakte met HPE VM Essentials en Inetum.
Lees meer

Success Stories

Federal Service Platform: de ruggengraat van digitale gegevensuitwisseling bij FOD BOSA

De FOD BOSA verwerkt vandaag 3 miljard berichten per jaar, een volume dat in amper vijf jaar is vertienvoudigd dankzij een oplossing die is afgestemd op de Belgische behoeften.
Lees meer
Drone flying over a rural landscape, highlighting CDTI innovation, R&D funding, aerial technology, and digital transformation.

Success Stories

Drones, helikopters, AI... hoe luchtsurveillance activiteiten coördineren?

Het Spaanse Ministerie voor Wetenschappen en Innovatie investeert in de toekomst van luchttoezicht met SOOMNET, een innovatieve, gecentraliseerde videobeheer- en coördinatieplatform. Dit systeem verbindt elektro-optische sensoren op drones, helikopters en andere luchtplatformen via radiolinks, waardoor één missiegericht controlesysteem ontstaat.
Lees meer

Success Stories

RATP Virtuele Agenten

Ontdek hoe RATP in samenwerking met Inetum stationsmedewerkers traint met AI-gestuurde virtuele mensen, aan de hand van realistische scenario’s die klantinteracties en responstijden verbeteren.
Lees meer
Farmers harvesting crops with the Crédit Agricole logo, highlighting sustainable agriculture, financial services, and community impact.

Success Stories

Credit Agricole Cybersecurity Training

Ontdek hoe Crédit Agricole samen met Inetum zijn cybersecurity- en crisismanagementcapaciteiten versterkte via een gespecialiseerde training, geleid door een voormalig GIGN-onderhandelaar.
Lees meer

Success Stories

De Watergroep stroomlijnt Azure-beheer met APS van Inetum

Bij de productie en distributie van zuiver drinkwater zet De Watergroep voluit in op innovatie, duurzaamheid en digitale transformatie. Daarbij maakte De Watergroep de strategische keuze voor Microsoft Azure, ondersteund en beheerd via de Azure Platform Solution (APS) van Inetum. “We gaan voor cloud-first”, zegt IT Operations Manager Philip De Ruyck, “maar niet voor cloud-only.”
Lees meer
Aerial city view of Liège with the city logo, highlighting urban innovation, public sector modernization, and citizen-focused digital services.

Success Stories

Stad Luik: Microsoft Dynamics 365 F&O vereenvoudigt het financiële beheer

De Stad Luik heeft een ingrijpende transformatie van haar financieel en budgettair boekhoudsysteem doorgevoerd. Deze modernisering heeft de budgettaire en boekhoudkundige stromen binnen één softwarepakket voor de hele administratie verenigd, wat het beheer van de openbare financiën en de samenwerking tussen diensten optimaliseert. In 2021 nam Luik afscheid van haar oude "mainframe"-systeem ten gunste van een agile en krachtige oplossing. Dit ambitieuze project, uitgevoerd met de expertise van Inetum, heeft de interne processen efficiënter gemaakt en de financiële transparantie versterkt.
Lees meer

let's move forward, together